История появления творога

Автор: ProTvorog.ru от 5-02-2013, 16:11


история творогаистория творога

 

Жаль, но история возникновения творога затерялась в веках и не дошла до наших дней. Где и как появился творог, теперь уже никто не скажет. Однако, истории известны некоторые факты упоминания творога еще со времен древней Греции, а позже и древнего Рима. 

А это значит, что известен людям творог был еще до нашей эры. И это понятно, ведь молоко, из которого получают творог один из древнейших продуктов и даже если творог не придумали специально, то вполне вероятно, что это произошло совершенно случайно, например, из скисшего молока от которого отошла сыворотка.

Сырники. Рецепт и приготовление.

Автор: Petrovich от 2-02-2013, 21:53

Жарим сырники на сковородке со сливочным масломЖарим сырники на сковородке со сливочным маслом

Вспоминая детство и мамины сырники по утрам, меня не могли не посетить мысли о том, как бы было здорово приготовить их как-нибудь на досуге. Наконец, у меня появилась возможность приготовить одно из, пожалуй, самых любимых всеми блюд из творога - сырники

Как это сделать, и что нам понадобиться для того, чтобы приготовить сырники – именно те вопросы, на которые Вы найдете ответы ниже.

Шоколадный творог

Автор: Petrovich от 29-01-2013, 19:21

шоколадный творог, украшенный бананом и йогуртом, вид сверхушоколадный творог, украшенный бананом и йогуртом, вид сверху

Казалось бы, но рецепт шоколадного творога простой, как 5 копеек. Добавляя какао-порошок в творог, мы получаем шоколадный цвет и шоколадный вкус, превращая творог во вкусный шоколадный десерт. Можно есть сразу, а можно дать ему немного остыть в холодильнике, и после кушать прохладным.

Творожный Парфе

Автор: Petrovich от 27-01-2013, 03:06

Творожный Парфе

 

Парфе (от французского parfait — безупречный, идеальный, совершенный) – традиционно французское блюдо, которое имеет множество вариаций и может состоять из сливок, фруктов, мороженного, творога, яиц и даже мяса или печени птицы с ликером. Но обычно Парфе ассоциируется с десертами.

 

Состав

Сегодня вместе с Вами мы приготовим Парфе, используя творог в качестве одного из ингредиентов. Что нам для этого необходимо...

Какие минералы содержит в себе творог?

Автор: ProTvorog.ru от 22-01-2013, 18:04

Какие минералы содержит в себе творог?

 

Вы, конечно, знаете с детства, что Творог - это молочный продукт. Продукты из коровьего молока в обычном виде содержат в себе много животного белка, естественного жира и холестерина. Большое количество калорий или жира для многих является проблемой, в этом случае всегда можно выбрать обезжиренный творог. Но творог также содержит и различные минеральные вещества, в которых нуждается Ваше тело, минералы, крайне необходимые Вашему организму для эффективной работы. Именно о минералах и пойдет сегодня речь в статье - «Какие минералы содержит в себе творог?» 

 

Рассмотрим основные минералы в твороге подробнее.